aromiFragolosi Bortolan

Milano, Lombardia (Italy) | User | marzo 07, 2012

Trippiamo??? Sempre per stare in tema di ricette classiche, oggi abbiamo deciso di proporvi la trippa alla milanese…le ricette variano leggermente,...

Ricetta della settimana:Trippa alla milanese o buseca

Francesca Bortolan

Mamma insegna…. e ci ricorda che le lasagne sono buone quando sono belle cariche, quando la besciamella è un po' invadente e la consistenza del ragù...

Ricetta della settimana: Lasagne al Ragu'

Francesca Bortolan

Oggi vi propongo una deliziosa caponata, ormai è un po' che mi balla in testa l'idea e dato che la stagione delle melanzane sta per finire ho deciso...

Caponata …che bontà!

Francesca Bortolan

Cari amici, ogni mattina faccio delle belle passeggiate con Arturo, il mio cane, lo porto a scorrazzare nel campo di fronte a casa dove fino a poco...

Risotto alla camomilla e raspadura (ricetta della settimana)

Francesca Bortolan

Durata………………4 ore …………….abbondanti considerando anche il riposo in frizer prima della "laccatura" :D …buoni ma abbastanza lunghi da fare, quindi se vi...

Cake pops…uno tira l’altro! (ricetta della settimana)

Francesca Bortolan

Non so perché ma la verza non rientra a far parte di quelle verdure che sono solita comprare, nonostante le sue foglie catturino sempre la mia...

Mini strudel di verza e speck

Francesca Bortolan

Finalmente è venerdì! A dirla tutta il week end si prospettava entusiasmante, in montagna con amici tra la neve e il sole…ma come sempre qualche...

Ravioli al radicchio con crema di birra e pancetta dolce

Francesca Bortolan

Pietanza da gustare sia calda, magari per un pranzo con i parenti o per serate particolari, sia fredda come antipasto in occasioni meno "formali" ...e...

Salmone in crosta dorata

Francesca Bortolan

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Italy, Milano

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