Mamma insegna…. e ci ricorda che le lasagne sono buone quando sono belle cariche, quando la besciamella è un po' invadente e la consistenza del ragù...
Oggi vi propongo una deliziosa caponata, ormai è un po' che mi balla in testa l'idea e dato che la stagione delle melanzane sta per finire ho deciso...
Durata………………4 ore …………….abbondanti considerando anche il riposo in frizer prima della "laccatura" :D …buoni ma abbastanza lunghi da fare, quindi se vi...
Pietanza da gustare sia calda, magari per un pranzo con i parenti o per serate particolari, sia fredda come antipasto in occasioni meno "formali" ...e...
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